包装及容器材料安全性规则
编号:PB05-05
本规定主要依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》《食品接触材料及制品通用安全要求》法律法规为基础所制定。
一、安全性
(一)化学物质迁移
包装材料不应向产品中释放有害物质,影响产品质量和消费者健康。
(二)稳定性与可靠性
1.经过模拟运输、存储等环境条件的测试,确保包装在各种情况下能保持产品的安全。
2.确保在正常搬运和运输过程中,包装不会破裂、变形,导致产品受损。
3.能有效防止外界因素对产品的损害,如防水、防尘、防污染等。
(三)儿童防护
对于可能对儿童造成危险的包装产品,包装应具备相应的防护措施,如防开启装置、警示标识标语。
(四)微生物污染控制
1.包装材料应具备一定的抗菌性能,防止微生物滋生和污染食品。
2.纸质包装应经过消毒处理,确保无菌。
(五)物理性能要求
1.包装应具备良好的密封性,防止食品泄漏和外界污染物进入。
2.玻璃容器应具有足够的强度,避免破裂。
(六)包装含主体、配件、瓶盖、密封胶等均要达到国家安全执行标准。
二、包装成份说明
(一)明确标注主要包装材料成份
1.如塑料包装应标明塑料的种类(如聚乙烯、聚丙烯等)。
2.金属包装应注明金属材质(如不锈钢、铝等)。
(二)添加剂说明
若包装材料中添加了抗氧化剂、着色剂等添加剂,应在包装上予以说明。
(三)食品级包装
1.外包装要符合食品包装的执行标准,采用可食品接触的材料,外包装含有害物质需在包装或说明书上标注友情提示和相关处理方法及其可能存在的危害,如不宜在室内长期反复使用,可以注明建议立即处理等字样。
2.内包装要选择无毒无味的塑料或纸质材料进行独立包装,包装上标明食品的成分、营养成分表、保质期等,遵循食品包装的相关法规和标准。
三、执行标准
(一)食品级的执行标准
GB 4806.1-2016详情
GB 4806.7-2016详情
GB 4806.8-2016详情
GB 4806.9-2016详情
GB 4806.10-2016详情
GB 4806.11-2016详情
美国 FDA(食品药品监督管理局)标准
欧盟食品接触材料法规
(二)非食品级的执行标准
GB/T 191-2008详情
GB/T 6543-2008详情
GB/T 16716.1-2018详情
(三)产品说明书对包装执行标准详情的标注说明。
四、包装使用方法
1.如何正确打开和关闭包装。
2.对于特殊的开启方式,应配有图示和详细说明。
五、包装的处理方法
(一)可回收标识
明确标注包装是否可回收,便于消费者分类处理。
(二)环保提示
提供环保处理的建议,如鼓励消费者将可回收包装送至指定回收点。
(三)重复使用提示
对于可重复使用的包装,如玻璃罐、塑料保鲜盒等,应注明使用注意事项和清洁方法。
本规则于2024年6月15日生效。